CÁCH NẤU MỘT SỐ MÓN BỘT CHO BÉ ĂN DẶM

Thực đơn ăn dặm tham khảo dành cho bé 6 tháng tuổi dưới đây sẽ là gợi ý hữu ích cho các bà mẹ.

1. Bú mẹ

Ngày bắt buộc cho bé bú 6 – 8 bữa (theo nhu cầu của trẻ), tương đương với khoảng 500ml sữa

Sữa mẹ vẫn là nguồn chế tạo dinh dưỡng chính

2. Bột loãng (ngày 1- 2 bữa)

2.1. cách làm

Một bát bột loãng là bột nấu theo tỉ lệ 2 thìa cà phê bột xay nấu với 200ml nước cộng với 1 thìa cà phê thịt hoặc tôm xay nhỏ, hoặc 1/2 lòng đỏ quả trứng gà, hoặc 02 quả trứng chim cút cộng 01 thìa mỡ hoặc dầu ăn, thêm 1 thìa cà phê lá rau xanh xay nhỏ.

2.2. Một số món bột hợp cho bé 6 tháng tuổi

a) Bột cà rốt, táo đỏ


vật liệu

  • Cà rốt 75g
  • Táo đỏ 50g
  • Mật ong vừa đủ

Chế biến

  • Cà rốt và táo gọt vỏ, thái vụn
  • Đun sôi nước, cho cà rốt vào nấu nhừ
  • Thêm mật ong, đảo đều

b) Bột khoai tây, bí đỏ, thịt gà
nguyên liệu

  • Bột gạo 10g
  • Thịt gà 15g
  • Bí đỏ 15g
  • Khoai tây 15g

Chế biến

  • Khoai tây gọt vỏ, thái nhỏ, luộc chín, xay nhuyễn
  • Thịt gà lọc kỹ, xay nhuyễn, khuấy đều trong 30ml nước lạnh
  • Hòa tan 10g bột trong một chút nước
  • Nấu chín thịt với phần nước còn lại, cho bí đỏ và bột gạo đã hòa tan vào khuấy chín

c) Bột lòng đỏ trứng gà, đậu phụ


nguyên liệu:

  • Bột gạo 20g
  • Đậu phụ 30g
  • Lòng đỏ trứng gà 15g
  • Dầu 5g
  • Nước 200ml

Chế biến:

  • Cho đậu phụ vào nước đun sôi trong 1 phút, để ráo, nghiền nhuyễn.
  • Cho lòng đỏ trứng vào đảo đều.
  • Cho 10g bột gạo vào ít nước, khuấy đều, thêm phần nước còn lại cùng với trứng và đậu phụ.
  • Bắc lên bếp nhỏ lửa, cho ra bát thêm 1 thìa cà phê dầu, trộn đều. Nêm nước mắm ngon hoặc muối I-ốt vừa ăn.

3. nếu mẹ thiếu sữa hoặc không có sữa

trường hòa hợp này, các mẹ buộc bắt buộc cho trẻ ăn sữa nhân tạo hòa hợp với lứa tuổi, tương đương với khoảng tối thiểu là 500ml sữa/ ngày, được pha chuẩn theo công thức ghi trên vỏ hộp của từng loại sữa. ví như trẻ không chịu bú bình bạn có thể đổ sữa bằng thìa cho trẻ.

4. Uống nước hoa quả, rau xanh 2 – 3 lần trong ngày

a) Nước cam tươi


nguyên liệu:

  • Cam tươi
  • Đường trắng
  • Nước ấm vừa đủ

cách thực hiện:

  • Rửa sạch cam, bổ thành 2 nửa.
  • Cho vào máy xay sinh tố ép lấy nước
  • Cho thêm chút đường trắng, khuấy đều

b) Nước cà chua

vật liệu:

  • Cà chua tươi
  • Đường trắng
  • Nước ấm vừa đủ

cách làm:

  • Rửa sạch cà chua, nhúng qua nước sôi rồi bóc vỏ
  • Bỏ hạt cà chua, ép lấy nước
  • Cho thêm đường trắng, hòa với nước ấm.

c) Nước rau dền


vật liệu:

  • Rau dền 100g
  • Muối tinh
  • Nước 100ml

cách làm:

  • Rửa sạch rau dền, thái vụn
  • Đặt nồi lên bếp, đun nước sôi
  • Cho rau dền vào, thêm chút muối tinh, đun khoảng 5-6 phút
  • Bớt lửa om tiếp 10 phút, lọc bỏ xác rau và nước cặn

chú ý khi cho bé 6 tháng tuổi ăn dặm:

Vì đang là thời kỳ bạn tập cho bé ăn bổ sung cần bạn cần chú ý những vấn đề sau:

  • Cho trẻ ăn theo nguyên tắc từ lỏng đến đặc, từ ít tới nhiều
  • Cho trẻ bú càng phổ biến sữa mẹ càng tốt, không bắt buộc bổ sung mì chính (bột ngọt cho trẻ), cho trẻ ăn phổ biến hơn khi trẻ bị ốm,…
  • Cho bé làm quen với một loại thức ăn trong 3-5 ngày. Cách này giúp mẹ phát hiện xem bé có bị dị ứng với thức ăn dặm nào đó không. Sau khoảng 3 ngày, nếu bé không phản ứng với loại thức ăn nhất định, không bị rối loạn tiêu hóa, nổi ban… thì hãy chuyển sang cho bé tập ăn loại khác.

NGUỒN: blogandam.com

Trả lời